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I nostri menu possono subire variazioni a seconda della stagione
| Antipasti | Come Continuare |
Antipasto della" locanda" Composizione "Mantovana" Culatello di Zibello con mostarda e grana Sformato di zucca e porcini Carpaccio di manzo con porcini tartufo e grana Petto d'oca affumicato con crema al mascarpone Insalata di gamberi di fiume in composta L'affumicata della locanda con crostini Insalata di cappone alla gonzaga Timballo di melanzane e zucchine al basilico Frittura della locanda Tartare di tonno Flan di verdure con fonduta di malga Cotiche con fagioli Baccalà mantecato Baccalà alla vicentina con polenta Filetti di triglia alla livornese Spuma di parmigiano con salsa di pere
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Faraona al forno con composta di verdure Sella di coniglio arrotolata con cren e mostarda Nodino alla brace Punta di vitello in composta Costolette di agnello scottadito Stinco d'agnello al forno Bolliti della locanda Tagliata di Angus aberdine St. George Costata di "Scottona" alla brace Filetto di manzo alla griglia Filetto di manzo al tartufo Filetto di manzo ai carciofi Filetto di manzo lardellato al barolo Brasato di manzo con polenta Straccetti di manzo con dadolata di verdure Fiorentina di "Scottona" alla brace Luccio in salsa con polenta Persico gratinato su letto gentile Filetto di triglia al gratin Piccoli turbanti di sogliola in salsa martini Baccalà alla vicentina con polenta Branzino di mare al cartoccio Frittura di lago della "Locanda" |
| Le nostre paste | Contorni |
Agnoli in brodo di cappone burro e salvia Risotto alla cipolla rossa di Tropea, champagne e Risotto al pes gàt Tortelli di "Zucca bianca" al rosmarino Bigoli con stracotto Bigoli al sugo d'agnello e carciofi Fettuccine ai chiodini e finferli Fettuccine al tartufo Gnocchetti alle veraci e porcini Tagliolini agli scampi Bigne di zucca in guazzetto di salvia Fettuccine all'anatra con tartufo Raviolo di castagne allo speck Risotto al tonno e erbette fini Tortelli di zucca burro e salvia Maccheroncini con lardo di colonnata e robiola Ravioli d'anatra al tartufo Tortelli amari burro e salvia Risotto alla mantovana |
Insalata mista di stagione Verdure alla griglia Verdura cotta Patate saltate in padella al rosmarino Fagioli con cipolla Spinaci al burro |
| Peccati di gola | |
Fior di loto della "Locanda" Bavarese al cioccolato bianco con culis di cachi Tortino fondente con banane caramellate Biancomangiare con salsa al mandarino Cremino al gianduia Sfogliatine con crema al mascarpone e frutti di bosco Brownies al cioccolato con crema mascarpone Gelato della "Locanda" Salame di cioccolato con crema chantilly Sbrisolona mantovana |
 Inoltre una cantina con oltre 150 etichette di vini |
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